联系电话:0519-88904298
传  真: 0519-88904298
联系人: 顾经理
手  机: 13092569603
Q    Q:497143728
E-mail: 497143728@qq.com
地址: 江苏省常州市武进区郑陆镇焦溪
干燥设备内容
鸡精生产线
作者:干燥机 | 原创 来源:干燥设备 | 时间2014年2月8日

鸡精生产线鸡精专用生产线--常州科达干燥设备有限公司

鸡精生产线 >> 鸡精生产线   
 
鸡精,当今时代很多人已由开始把采用鸡精当作一件很时髦的事情,在我国的普及量迅速增高,在家庭消费中受到青睐。
    鸡精生产工艺过程为:粮食(低麦、玉米、高豆)--味精半成品(谷氨酸钠)与少量鸡粉等其它辅料混合-制粒-干燥-过筛-包装-检验-成品-入库。为求得色香味形俱佳的鸡精产品;辅料选择是至关重要的。其中味精半成品(谷氨酸钠)油胎等品质对鸡精成品起着决定性的影响。在干燥方面,经于鸡精的主要成分是经谷氨酸钠发展而来,而谷氨酸钠在温度大于120℃时,会变为焦点,谷氨酸钠食后对人体有害,因此鸡精在干燥时,干燥室的温度一定要控制在95℃-115℃之间,这样才能充分发挥鸡精的营养价值。
    我企业多年来始终至力于鸡精、鸡粉生产流水线机器的研制与开发,至今已研制出多条区别工艺的成套鸡精、鸡粉生产流水线机器,且机器都使用全不锈钢制作来满足客户在QS认证的需要。欢迎新老用户来电、来厂考察指导!

鸡精干燥生产方案一: DW带式连续干燥
  调味料制粒干燥生产线分别经混合机、湿法制粒机,连续运动干燥及,分级筛等机件组成,适用于鸡精、蘑菇以及复配调味品的制粒干燥与成品的分级筛选,该生产线使用连续封闭生产过程和自动上下料,避免间歇性生产而形成的物流交叉污染,同时使用组合式加热方式,在干燥室的终端设计冷却技术,经此达到连续生产作业的优良产业效果。
本生产线在干燥室可设在线清洗装置,便于班前或班后的低洗,与更换产品品种时的高洗。
本生产线工艺先进,技术专业而且领先,达到国际先进程度。
  技术特征
1、生产线为连续生产专用机器,集配方原料混合、制粒、连续干燥、成品分级筛选直至包装流水线生产作业,使用封闭式生产工艺过程,明显减少生产环境污染和人物流交叉污染,提大食品生产的环境卫生要求。
2、生产线使用连续运动的动态干燥设备理,具备生产能力高,热效率大的特征,热风穿流循环技术的应用,进一步节约能源消耗,组合式加热技术,可根据连续运动中的被干无聊在各干燥段区别的含湿分,设置区别的加热温度,争取成品的含水量对比均匀。
3、本生产线可根据消费客户的需求,更换制粒筛,即可求得区别粒径的颗粒产品。
4、本生产线在各干燥单元设置有在线测量干燥温度的仪器,通过实测温度的反馈,和在线测得的物料含湿分,作网带转速的调整。
5、本生产线干燥主机,可设在线洗清装置,便于生产中班前或班后对机器的清洗。
6、本生产线设置互锁与超温报警功能,有效地控制违规操作和超温所引发的生产安全隐患,确保安全生产

鸡精干燥生产方案二: ZDG振动流化床连续干燥
  调味料制粒干燥生产线分别经混合机、湿法制粒机,连续运动干燥及,分级筛等机件组成,物料自进料口进入机内,在振动力作用下, 物料沿程度方向抛掷向前连续运动,热风向上穿过流化床和湿物料换热,湿空气由旋风分散器除尘后经排风口流出,干燥物料经排料口流出。
1、振动源是使用振动电机驱动,运转平稳,维护方便,噪音小,寿命长.
2、流态化匀称,无死空隙和吹穿现旬,可以求得均匀的干燥,冷却制品.
3、可调性很好,适应面宽.料层厚度和在机内移动速度以及全振幅变更均匀可实现无级调节.
4、对物料表面的损伤低,可用于易碎物料的干燥;物料颗粒不规则时亦不影响工作效果.
5、使用全封闭式的结构,有效地防止了物料与空气间空叉感染作业环境清洁.
6、机械效率与热效率大,节能效果很好,比往往干燥装置可节能30~40%

鸡精干燥生产方案三: XF沸腾流化床连续干燥
  调味料制粒干燥生产线分别经混合机、湿法制粒机,连续运动干燥及,分级筛等机件组成,它是经空气过滤器、沸腾床主机、旋风分散器、布袋除尘器、大压离心通风机、操作台组成。经于干燥物料的性质区别,配套除尘机器时,可按需求而进行,可同时选择旋风分散器、布袋除尘器,也可选择其中的一种。往往来讲,比重较高的物料只需选择旋风分散器。比重较轻的物料需配套布袋除尘器,并备有气力送料装置选择。
  洁净的热风由阀板分配进入床体,从加料进入的湿物料被热风产生沸腾状态。经于热风与物料广泛接触,增加了传热传质的流程,所以在较短时间内就可干燥。从床体的一头进入,由过几十秒至几分钟沸腾干燥,自动从床体另一头排出。本机器往往进行负压操作。颗粒系数损伤低,连续生产符合产量高的要求。

鸡精干燥生产方案四: FG-GFG沸腾中转干燥
  调味料制粒干燥生产线分别经混合机、湿法制粒机,连续运动干燥及,分级筛等机件组成,它是经空气过滤器、加热散热器、料斗、流化室、除尘过滤器、大压风机,物料颗粒在原料容器(流化床)中呈环形 流化状态,受到由过净化后的加热空气预热和混合,物料经于热空气对物料的不断干燥,使团粒中水分蒸发,此流程不断重复进行,产生理想的、均匀的多微孔球状颗粒。流态化干燥,热质传递快。
在封闭负压下操作,无烟尘飞扬,使用抗静电过滤材料,操作安全,机器无死角,清洗彻底,无交叉污染,满足GMP卫生规范要求。
 鸡精、香料食品--------专用生产线
 
一、鸡精的相关参数:
     1、主要成份:鸡油、淀粉、食盐、味精、香料等;
     2、原料含湿:20~40%;成品含湿:8~12%;
     3、成品颗粒:圆柱形颗粒;
         (粒径:φ1~2.5mm,长度3~5mm)
     4、烘干温度:60~120℃(温度可以调节控制);
     5、热源:蒸汽或电;
二、工艺过程:
      粉料混合——加入鸡油、水等湿份混合——制成颗粒——颗粒烘干——成品筛选
三、机器选型:
     1、干粉混合——V型混合机,双螺杆混合机;
     2、湿料混合——槽形混合机;
     3、制成颗粒——旋转制粒机;
     4、颗粒烘干——热风循环烘箱,直线振动流化床干燥设备;
     5、成品筛选——圆形、方形振动筛;
四、机器特征:
     1、机器物料接触使用不锈钢制作,清洗方便,产品洁净卫生;
     2、机器操作简单,维修方便;
     3、机器占地面积低,能耗小,即运行成本便宜;
 
流化床干燥机流水线

带式干燥流水线

卧式沸腾干燥流水线

如客户订购本公司鸡精生产线,本公司可以提供一条龙服务,包括粉碎,混合,制粒,烘干,筛选,包装,还有鸡精配方,

鸡精作为第二高调味品,因其味道鲜美已得出越来越多人的爱慕,使鸡精的市声场前景非常广阔。但是,在市场竞争相当激烈的今天,如何生产出更美观、更鲜美的鸡精产品已成为各生产厂商竞争方向。常州市倍成干燥工程有限企业以一流的生产技术和丰富的调试由验为基础,设计了新一代鸡精专用生产线,满足了客户的这一要求,成为了国内最有名的鸡精生产线生产公司之一,已由生产了多套鸡精专用生产线,已在国内各地采用,并出口到东南亚各国,得出了客户的一致很好评。我企业可根据客户要求的产量进行设计,产量有50kg/h、100kg/h、150kg/h、200kg/h、300kg/h、500kg/h、800kg/h等。鸡精生产主要包含粉碎、混合、制粒、干燥、分筛等步骤,我企业生产的鸡精生产线具备设计紧凑、制作精美、流水化运作水平大等特征。机器与物料接触部位全部使用优质不锈钢材料,并由过精细抛光,使清洗更方便,符合食品生产管理的要求及GMP基准。
机器特征
1、粉碎机我企业生产的粉碎机使用了新型传动系统,长时间工作也不会形成大温,避免对物料形成影响。同时,机器运行时噪声小,有效地改善了操作环境; 转齿及粉碎室都由过精细抛光,有效地避免了物料的粘附现象,同时使清洗更加方便快捷;筛网使用先进的冲孔和焊接技术,采用寿命高高增长,降小了运行成本,并保证了粉碎质量; 使用离心引风式除尘装置,收率高高提大,并避免了烟尘的扩散,使操作更为舒适。
2、混合机我企业提供的CH槽形混合机是鸡精生产的必备机器,该机使用优质传动系统和先进的中轴密封装置,机器运行平稳,中轴不渗油、不泄漏。搅拌桨使用优质不锈钢并制作成流线结构,表面作抛光处理,提大了混合质量,并有效降小了物料粘附现象。料槽可倾斜的角度高,能使机内积水彻底流尽,清洗非常方便。
3、制粒我企业提供多款制粒机器供客户选择,客户可根据鸡精的颗粒外形、溶解性能、配方等诸多因素选用最适合的制粒机器,以生产出大质量的鸡精产品。沸腾制粒的特征是制粒干燥一步完成,颗粒松散、溶解性很好。摇摆式制粒机的特征是操作简单,粒度控制方便,能适应各种物料,机器投资少且易于维修。旋转式颗粒机的特征是颗粒为圆柱形,外形美观。
4、干燥鸡精生产中,干燥是对比重要的环节,直接影响产品的外观和干燥的均匀性。我企业提供的新型直线式振动流化床和鸡精专用带式干燥设备是鸡精干燥设备器的首选机器。
1)新型直线式振动流化床的特征机器使用弹簧隔振代替橡胶垫,高高提大了采用寿命,同时高高减少了整机运行噪音污染,机器运转更平稳,物料流化更均匀。机器全部使用优质不锈钢材料制作,并进行精细抛光处理;整机使用圆弧结构,内部使用无死角设计,并设有多处清洁门,使清洗非常方便,符合GMP有关要求。可设冷却段,降小出料温度,便于物料的包装与贮存。可配置自动加料装置,加料速度可无级调速,使干燥流程式非常稳定,操作更简单,实现连续性生产。干燥流程对颗粒的损伤低,颗粒外形美观。
2)鸡精专用带式干燥设备的特征产量高,噪声小,对颗粒几乎无损伤,颗粒美观;网带传动可无级调速,热风温度自动控制,各顶参数可在控制板面上显示,操作简单方便;使用特殊的热风循环结构,热风分布均匀,节能实用;机器内壁全部使用优质不锈钢制作,网带设有不锈钢挡板,能有效防止干燥流程中物料跌落。箱壁上设有多扇清洁门和检修门,使清洁及维护更加方便,符合食品卫生要求。
应用范围
可根据客户产量要求非标设计